La Vineria del Barolo si trova presso la cantina Gianni Gagliardo in S. Maria di La Morra, a dieci minuti dal centro della città di Alba, nel cuore della zona del Barolo.
La cucina è opera di Ilvia Bonino, a Bruno Boggione il compito di presentarla al meglio. Ristoratori di grande esperienza, furono i primi in Alba a ricevere la stella Michelin. In questo contesto semplice ed informale propongono i piatti della più autentica tradizione piemontese, ovviamente accompagnati dalle etichette di casa. L’estrema sobrietà degli ambienti lascia spazio alla...
...raffinatezza dei gusti proposti dalla cucina ed esaltati dall’eleganza dei vini, per una indimenticabile esperienza di gusto.
In Vineria è anche possibile avere spuntini e degustazioni a qualsiasi ora, singolarmente o in gruppo, fino a quaranta persone.
A cento metri, tra filari di nebbiolo un pergolato con vista a trecentosessanta gradi sulle Langhe è a disposizione per i pic nic (previa prenotazione).
La Vineria del Barolo è aperta tutti i giorni escluso il Lunedì.